Салат «Арбуз»



Салат Арбуз

   И снова приветствую всех своих друзей и тех, кто впервые зашел в гости. В интернете можно встретить очень много разнообразных рецептов салатов, оформленных именно в виде арбуза. Я же для вас приготовила свой рецепт – салат «Арбуз».  Особенно не в сезон его присутствие на любом праздничном столе поднимет всем настроение.


Салат «Арбуз»

   Этот салат готовится всего из 3-х слоев, но по желанию их число можно увеличить и тогда арбуз получится повыше. Корейскую морковку используйте приготовленную в домашних условиях. Готовить салат можно как из копченой, так и отварной куриной грудки. Вообще, таким образом вы можете оформить практически любой салат, в котором присутствуют свежие помидоры и огурцы.

  Чтобы приготовить салат по рецепту, который я предлагаю, вам потребуется:

  • Куриной грудки 400 г;
  • Корейской морковки 200 г;
  • 4-5 помидоров;
  • 3 средних свежих огурчиков;
  • Свежий укроп или петрушка;
  • Майонез;
  • Маслины (около 10 штучек);
  • Соль.

Как приготовить салат «Арбуз»

   Отварите грудку или возьмите копченую, нарежьте ее кубиками и уложите на блюдо в форме круга. Смажьте хорошенько майонезом.

   Если корейская морковка натерта очень длинной соломкой, то ее можно порезать, укоротив хотя бы вдвое. Уложите слой моркови.

   Смажьте слой майонезом.

   Разберемся с помидорами. Их нужно обязательно очистить от кожуры. Разрезать и полностью удалить все внутренности вместе с соком. Мякоть нарезать на небольшие кубики и уложить следующим слоем.

   Очистите огурчики от кожицы, таким образом, наш арбуз будет выглядеть более правдоподобно. Натрите на крупной терке и отожмите от выделившегося сока. Распределите равномерно с боков и слегка прижмите.

   Осталось только мелко нарезать свежий укропчик и присыпать им огурец. В качестве арбузных семечек разрежьте на 4 части маслины и красиво уложите их поверх помидор.

   По желанию можно посолить помидоры. Вот такой красивый и совсем не сложный и вкусный для праздничного стола салат «Арбуз» у нас с вами получился.

   Посмотрите рецепт салата, в котором основным ингредиентом является именно свежий арбуз:

   Приятного аппетита.

  А скоро я с вами поделюсь рецептом вкусной закуски из ананаса. Подписывайтесь на обновления и вы первыми о нем узнаете и не пропустите .

С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».

 А какие салаты вы готовите на праздник? Может у Вас есть очень оригинальные в исполнении рецепты салатов? Оставляйте свои отзывы в комментариях.


Введи свой e-mail и получай новые рецепты прямо на свой электронный ящик:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Комментариев к записи: 35

  1. Скоро день рождение внучки, надо будет порадовать её таким красивым «Арбузным» салатом.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Теймур, а когда у Вашей внучки День рождения? Я в ближайшее время поделюсь еще одним оригинальным оформлением салатов. Подпишитесь на новые рецепты, что бы его не пропустить.

    [Ответить]

  2. Гениальное оформление и очень оригинальный рецепт! Не встречала ничего подобного! Очень красиво и должно быть вкусно.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    То, что вкусно, об этом свидетельствует состав ингредиентов. Я особенно люблю готовить такие салаты когда не сезон для свежих арбузов.

    [Ответить]

  3. Очень красивый и праздничный салат «Арбуз», сразу захотелось лета! Обязательно приготовлю такой вкусный салат! Спасибо за рецепт!:)

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Салат действительно очень красивый получается. Ваши гости просто обалдеют от него.

    [Ответить]

  4. По- хорошему удивили рецептом. Глаз радует.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Спасибо, Наталья, за комплимент!

    [Ответить]

  5. Очень симпатичный и вкусный рецепт Вашего салата «Арбуз»

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Александр, симпатичный не то слово! Нам тоже очень нравится.

    [Ответить]

  6. Ух ты! Здорово! Для детского праздника — великолепная идея. Спасибо, утащила в закладки!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Ирочка, после Масленицы выложу еще одну оригинальную идею, которую можно применить к любому празднику.

    [Ответить]

  7. Вы как всегда соригинальничали. А мне кажется огурцы не стоит чистить, я люблю именно кожицу

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Андрей, я на Новый год готовила с кожурой, но без нее «Арбуз» правдоподобнее получается.

    [Ответить]

  8. Опаньки! Такого я еще не видела! Особенно нравится, что красная мякоть — это помидоры. Малой приедет — обязательно сделаю!!! Спасибо за красоту!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Пожалуйста, Наталия, готовьте на здоровье.

    [Ответить]

  9. Татьяна, как всегда аппетитно все выглядит,а процесс и технология приготовления-на высшем уровне!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Спасибо, Борис за комплимент.

    [Ответить]

  10. Мне нравятся салаты,где в составе есть корейская морковка,вот закончится пост и обязательно попробую Ваш рецепт.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Тем более, что корейскую морковку можно сделать самому. А салат по этому рецепту попробуйте приготовить, он совсем не сложный.

    [Ответить]

  11. Ого...) Я такой салат впервые вижу! Надо же как еще можно подать салат из обычных помидор и огурцов. :)

    [Ответить]

  12. Этот салат отлично подойдет для диеты Дюкана на этапе круиз! Только без майонеза.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Анна, я не знала, можно попробовать.

    [Ответить]

  13. Классный салат! прям настоящий арбуз! Спасибо за интересный рецепт!

    [Ответить]

  14. Дачница:

    Симпатичный салатик, и не сложный! Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  15. Танюша, как у тебя так все красиво получается? Ты для деток готовишь? Молодец, а рецепт я этот пробовала, не оставит никого равнодушным.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Спасибо, Наталья.

    [Ответить]

  16. Действительно, такое оформление салатика поднимет настроение. Спасибо за интересный и вкусный рецепт. Беру на заметку.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Не за что, а главное, что любой салат можно оформить как-нибудь не традиционно. Хотя бы просто форму ему изменить.

    [Ответить]

  17. приготовлю на свой день рождения! не видела еще такого красивого и оригинального рецепта салата. Спасибо!!!

    [Ответить]

  18. Интересный рецепт! А морковь по-корейски магазинную можно использовать?

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Гульназ, конечно можно, если не хотите дополнительно возиться и готовить корейскую морковку.

    [Ответить]

  19. Выглядит такой салат очень празднично. Я первый раз вижу салат, оформленный в виде арбуза.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Елена, на праздничном столе такой салат очень здорово смотрится.

    [Ответить]

  20. Такой салат и выглядит аппетитно.

    [Ответить]

Оставить комментарий