12 марта 2013 
Татьяна 
И снова приветствую всех своих друзей и тех, кто впервые зашел в гости. В интернете можно встретить очень много разнообразных рецептов салатов, оформленных именно в виде арбуза. Я же для вас приготовила свой рецепт – салат «Арбуз». Особенно не в сезон его присутствие на любом праздничном столе поднимет всем настроение.
Салат «Арбуз»
Этот салат готовится всего из 3-х слоев, но по желанию их число можно увеличить и тогда арбуз получится повыше. Корейскую морковку используйте приготовленную в домашних условиях. Готовить салат можно как из копченой, так и отварной куриной грудки. Вообще, таким образом вы можете оформить практически любой салат, в котором присутствуют свежие помидоры и огурцы.
Чтобы приготовить салат по рецепту, который я предлагаю, вам потребуется:
- Куриной грудки 400 г;
- Корейской морковки 200 г;
- 4-5 помидоров;
- 3 средних свежих огурчиков;
- Свежий укроп или петрушка;
- Майонез;
- Маслины (около 10 штучек);
- Соль.
Как приготовить салат «Арбуз»
Отварите грудку или возьмите копченую, нарежьте ее кубиками и уложите на блюдо в форме круга. Смажьте хорошенько майонезом.
Если корейская морковка натерта очень длинной соломкой, то ее можно порезать, укоротив хотя бы вдвое. Уложите слой моркови.
Смажьте слой майонезом.
Разберемся с помидорами. Их нужно обязательно очистить от кожуры. Разрезать и полностью удалить все внутренности вместе с соком. Мякоть нарезать на небольшие кубики и уложить следующим слоем.
Очистите огурчики от кожицы, таким образом, наш арбуз будет выглядеть более правдоподобно. Натрите на крупной терке и отожмите от выделившегося сока. Распределите равномерно с боков и слегка прижмите.
Осталось только мелко нарезать свежий укропчик и присыпать им огурец. В качестве арбузных семечек разрежьте на 4 части маслины и красиво уложите их поверх помидор.
По желанию можно посолить помидоры. Вот такой красивый и совсем не сложный и вкусный для праздничного стола салат «Арбуз» у нас с вами получился.
Посмотрите рецепт салата, в котором основным ингредиентом является именно свежий арбуз:
Приятного аппетита.
А скоро я с вами поделюсь рецептом вкусной закуски из ананаса. Подписывайтесь на обновления и вы первыми о нем узнаете и не пропустите .
С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».
А какие салаты вы готовите на праздник? Может у Вас есть очень оригинальные в исполнении рецепты салатов? Оставляйте свои отзывы в комментариях.
Категория: 
Скоро день рождение внучки, надо будет порадовать её таким красивым «Арбузным» салатом.
[Ответить]
Татьяна Reply:
13 марта, 2013 at 00:56
Теймур, а когда у Вашей внучки День рождения? Я в ближайшее время поделюсь еще одним оригинальным оформлением салатов. Подпишитесь на новые рецепты, что бы его не пропустить.
[Ответить]
Гениальное оформление и очень оригинальный рецепт! Не встречала ничего подобного! Очень красиво и должно быть вкусно.
[Ответить]
Татьяна Reply:
13 марта, 2013 at 00:47
То, что вкусно, об этом свидетельствует состав ингредиентов. Я особенно люблю готовить такие салаты когда не сезон для свежих арбузов.
[Ответить]
Очень красивый и праздничный салат «Арбуз», сразу захотелось лета! Обязательно приготовлю такой вкусный салат! Спасибо за рецепт!:)
[Ответить]
Татьяна Reply:
13 марта, 2013 at 00:41
Салат действительно очень красивый получается. Ваши гости просто обалдеют от него.
[Ответить]
По- хорошему удивили рецептом. Глаз радует.
[Ответить]
Татьяна Reply:
13 марта, 2013 at 02:59
Спасибо, Наталья, за комплимент!
[Ответить]
Очень симпатичный и вкусный рецепт Вашего салата «Арбуз»
[Ответить]
Татьяна Reply:
13 марта, 2013 at 03:00
Александр, симпатичный не то слово! Нам тоже очень нравится.
[Ответить]
Ух ты! Здорово! Для детского праздника — великолепная идея. Спасибо, утащила в закладки!
[Ответить]
Татьяна Reply:
16 марта, 2013 at 00:34
Ирочка, после Масленицы выложу еще одну оригинальную идею, которую можно применить к любому празднику.
[Ответить]
Вы как всегда соригинальничали. А мне кажется огурцы не стоит чистить, я люблю именно кожицу
[Ответить]
Татьяна Reply:
16 марта, 2013 at 00:55
Андрей, я на Новый год готовила с кожурой, но без нее «Арбуз» правдоподобнее получается.
[Ответить]
Опаньки! Такого я еще не видела! Особенно нравится, что красная мякоть — это помидоры. Малой приедет — обязательно сделаю!!! Спасибо за красоту!
[Ответить]
Татьяна Reply:
24 марта, 2013 at 20:02
Пожалуйста, Наталия, готовьте на здоровье.
[Ответить]
Татьяна, как всегда аппетитно все выглядит,а процесс и технология приготовления-на высшем уровне!
[Ответить]
Татьяна Reply:
24 марта, 2013 at 19:38
Спасибо, Борис за комплимент.
[Ответить]
Мне нравятся салаты,где в составе есть корейская морковка,вот закончится пост и обязательно попробую Ваш рецепт.
[Ответить]
Татьяна Reply:
24 марта, 2013 at 15:50
Тем более, что корейскую морковку можно сделать самому. А салат по этому рецепту попробуйте приготовить, он совсем не сложный.
[Ответить]
Ого...) Я такой салат впервые вижу! Надо же как еще можно подать салат из обычных помидор и огурцов. 🙂
[Ответить]
Этот салат отлично подойдет для диеты Дюкана на этапе круиз! Только без майонеза.
[Ответить]
Татьяна Reply:
2 мая, 2013 at 00:57
Анна, я не знала, можно попробовать.
[Ответить]
Классный салат! прям настоящий арбуз! Спасибо за интересный рецепт!
[Ответить]
Симпатичный салатик, и не сложный! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Танюша, как у тебя так все красиво получается? Ты для деток готовишь? Молодец, а рецепт я этот пробовала, не оставит никого равнодушным.
[Ответить]
Татьяна Reply:
10 июля, 2013 at 22:06
Спасибо, Наталья.
[Ответить]
Действительно, такое оформление салатика поднимет настроение. Спасибо за интересный и вкусный рецепт. Беру на заметку.
[Ответить]
Татьяна Reply:
10 июля, 2013 at 21:46
Не за что, а главное, что любой салат можно оформить как-нибудь не традиционно. Хотя бы просто форму ему изменить.
[Ответить]
приготовлю на свой день рождения! не видела еще такого красивого и оригинального рецепта салата. Спасибо!!!
[Ответить]
Интересный рецепт! А морковь по-корейски магазинную можно использовать?
[Ответить]
Татьяна Reply:
10 октября, 2013 at 22:30
Гульназ, конечно можно, если не хотите дополнительно возиться и готовить корейскую морковку.
[Ответить]
Выглядит такой салат очень празднично. Я первый раз вижу салат, оформленный в виде арбуза.
[Ответить]
Татьяна Reply:
10 октября, 2013 at 22:31
Елена, на праздничном столе такой салат очень здорово смотрится.
[Ответить]
Такой салат и выглядит аппетитно.
[Ответить]