Куриная печень в горшочках



Куриная печень в горшочках

  И снова приветствую всех своих постоянных читателей и гостей блога «Вкуснятина дома». Сегодня хочу поделиться одним из рецептов приготовления печенки. Куриная печень в горшочках, вот что мы приготовим.  В результате вы будете наслаждаться нежным и вкусным горячим блюдом во время обеда или ужина. Время приготовления по этому рецепту и затраты минимальные.


Куриная печень в горшочках

Для приготовления в горшочках куриной печени нам понадобятся:

  • 0,5 кг печенки куриной;
  • 3 луковицы (не очень большие);
  • 4 ст. ложки масла топленого;
  • стакан сметаны;
  • 200 г сыра (лучше твердого);
  • И соль – по вкусу.

Приготовление куриной печени в горшочках

  Подготовим все ингредиенты. Куриную печенку помойте и очистите (если есть) от желчи, нарежьте маленькими кубиками. Очистите от шелухи репчатый лук и меленько нашинкуйте. На мелкой терке натрите сыр.

   Разогрейте сковородку на плите и растопите в ней масло. Посолите печенку и положите ее в уже горячую сковородку, сюда же добавьте лук. Пусть немного обжарятся.

    Можно включить духовку, чтобы слегка  успела разогреться.

   Печень с луком разделите на порции и каждую уложите в горшочки. Все залейте сметаной, сверху посыпьте подготовленным сыром.

  Теперь горшочки можно разместить в духовке и оставить там до готовности. Когда появится золотистая корочка – куриная печень в горшочках готова. Подавайте на стол горячей к картошечке и маринованным огурчикам.

Приятного аппетита!

С вами блог «Вкуснятина дома».

P.S. Высказывайте свое мнение по поводу данного рецепта в комментариях. Поделитесь с друзьями, может именно это они сейчас ищут.


Введи свой e-mail и получай новые рецепты прямо на свой электронный ящик:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Комментариев к записи: 8

  1. Александр:

    Все есть в холодильнике. Даже масло перед Новым Годом натопил. Будем делать.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Вот и отлично. Расскажете о своих впечатлениях от рецепта.

    [Ответить]

  2. Ольга:

    Интересный рецепт. Спасибо. Поздравляю с Международным Днем Спасибо! Передаю эстафету Благодарности!

    [Ответить]

  3. Юрий Орлов:

    Спасибо!

    Обожаю куриную печень в любом виде... Порадую своё семейство, сделаю сам её в горшочках :)

    [Ответить]

  4. Наталия Хоробрых:

    Очень люблю куриную печень. Но в горшочках никогда не пробовала.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Попробуйте, не пожалеете.

    [Ответить]

  5. Очень вкусная печенка в сметане, но в горшочках ее никогда не делала. Думаю еще вкуснее будет.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Людочка, все что готовится в горшочках, просто тает во рту.

    [Ответить]

Оставить комментарий