Записи помеченные ‘Бульоны’

Бульон из курицы

Куриный бульон

   Приветствую всех читателей. Мы с вами уже имеем представление о том, как варить мясо-костный бульон. Поэтому, сварить бульон из курицы не составит никакого труда, который вы можете кушать в чистом виде, или приготовить на его основе любой вкусный супчик. А из куриного мяса замечательное горячее блюдо на второе. 

Как правильно варить бульон – инструкция в аудиоформате

Как варить бульон

    Супы являются необходимой составной частью питания человека. Они состоят из жидкой части и ингредиентов, из которых варится суп. Жидкая часть может быть разная: бульон, отвар, молоко либо квас.  Сегодня мы с вами поговорим о бульонах, а именно:  «Как правильно варить бульон».

Бульон с профитролями

Бульон с профитролями

    А вы когда-нибудь кушали бульон с профитролями? Не знаете что это такое? Я вам сейчас объясню и не только – мы с вами их приготовим вместе. Профитроли представляют собой маленькие воздушные лепешечки из заварного теста, типа эклеров.

Мясо-костный бульон

Мясо-костный бульон

  Приветствую Вас  дорогие читатели блога «Вкуснятина дома». Сегодня мы с вами будем готовить мясо-костный бульон.   Все вы знаете, что горячие супы готовятся на бульонах. И в зависимости от того, какой именно вы хотите приготовить суп, варится бульон мясной, куриный, грибной или овощной.