Салат из пекинской капусты с яблоками, помидорами и свежим огурцом



Салат из пекинской капусты с яблоками

   Здравствуйте, мои дорогие. Из нежной и хрустящей пекинской капусты вы можете приготовить очень много различных салатов, я же предлагаю самый простой и в то же время вкусный и полезный салат из пекинской капусты с яблоками, помидорами и свежим огурцом — рецепт, на приготовление которого вы даже не заметите потраченного времени.


Салат из пекинской капусты с яблоками

   Конечно, вы можете приготовить и салат с ветчиной и сыром, но этот салатик получается настолько легкий и свежий, что в зимний период, когда снег лежит за окном и дует морозный ветер, вспоминаются теплые летние деньки. К тому же он очень богат витаминами.

  Вкус салатика будет зависеть от сорта яблок. Вы можете использовать яблоки любые, какие вам больше нравятся от кислых и кисло-сладких до сладких.  Кстати, с яблоками можно приготовить пышные оладьи. Но давайте займемся приготовлением нашего салатика.

   Для его приготовления можно брать ингредиенты произвольно:

  • Вилочек пекинской капусты небольшой;
  • Яблоко, можно два;
  • Помидор;
  • Огурчик свежий;
  • Зелень по желанию;
  • Соль;
  • Майонез либо сметана или пополам.

Приготовление салата из пекинской капусты

  Нашинкуйте капусту как нравится. Можно мелко, а можно кубиками. От этого вкус не изменится.

  Помытые яблоки нужно будет очистить от сердцевины. Кожицу не удаляйте – в ней много витаминов.

 Порежьте огурец и помидор, как вы обычно это делаете. А еще вы можете нафаршировать помидоры, получится очень вкусная горячая закуска.

 Теперь все ингредиенты нужно соединить и посолить, заправить можно майонезом или сметаной и хорошо перемешать. Можете добавить зелень.

  Салат из пекинской капусты с яблоками и добавлением свежего огурчика и помидорки готов. Кушайте на здоровье.

Посмотрите еще не сложный рецепт:

Не пожалейте времени, еще парочка рецептов:

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на обновления блога и не пропускайте новых вкусных рецептов.

P.S.  Вам понравился мой рецепт? А вы готовите салаты из пекинской капусты? Какие ингредиенты для его приготовления вы используете и чем заправляете? Оставляйте отзывы в комметариях ниже.

С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».


Введи свой e-mail и получай новые рецепты прямо на свой электронный ящик:

Вы можете оставить комментарий ниже.

Комментариев к записи: 41

  1. Люблю салаты из пекинской капусты за их нежность,а в компании с яблоком и огурцом-за уши не оттянешь.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Пекинская капуста намного нежнее и не такая жесткая как белокочанная. Салаты из нее получаются очень вкусные. И не важно какие ингредиенты входят в состав.

    [Ответить]

  2. С такой группой поддержки салат из пекинской капусты- неотразим.

    [Ответить]

  3. Яблоки, с огурчиками и помидорчиками делают салат из пекинской капусты очень вкусным.

    [Ответить]

  4. Лично. Исправьте слово на «вИлочек»- от слова «вилок»

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Спасибо, Наталья. Исправила.

    [Ответить]

  5. По Вашему рецепту салата чувствую, что лето не за горами.Запах огурца весной вызывает аппетит, глаз радует яркие краски, особенно если заправить этот салат маслом.

    [Ответить]

  6. Интересно как получится. Некогда не пробовала пекинскую капусту с яблоками и помидорчиками. Получится необычно.

    [Ответить]

  7. Просто, быстро и вкусно — люблю такие салаты!

    [Ответить]

  8. Отличный рецепт нежного салата из пекинской капусты с яблоками!

    Быстро, вкусно и полезно! Спасибо!

    [Ответить]

  9. Очень полезный весенний салатик!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Да, только что-то весна сильно задерживается.

    [Ответить]

  10. Люблю пекинскую капусту, она очень легкая на мой взгляд. И салатики получаются то что надо.

    [Ответить]

  11. Как я люблю вот такие легкие, простые, витаминные салатики.

    [Ответить]

  12. Очень люблю такие легкие салаты. Ваш рецепт обязательно попробую Татьяна. Думаю будет очень вкусно!

    [Ответить]

  13. Салат из пекинской капусты с яблоками нам с супругой понравился очень нежный и самое главное — витаминный!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Рада, что понравился салат, а витаминчики всегда нужны

    [Ответить]

  14. Салат из пекинской капусты — вкусно и полезно и долго готовить не придется. Попробуем приготовить, пока пост!

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Только в пост вместо майонеза со сметаной маслом растительным нужно заправлять

    [Ответить]

  15. Ylga:

    Я тоже люблю готовить салаты из пекинской капусты. Как вариант такого салата, я готовлю его с болгарским перцем вместо яблока.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Согласна, можно и без яблока но с перцем. Вариантов много.

    [Ответить]

  16. Часто готовлю салаты с пекинской капустой. Стараюсь каждый раз новый рецепт придумать :)

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Мы тоже готовим каждый раз по-разному. И заправки разные всегда.

    [Ответить]

  17. Хороший, нежный салат — особенно хорош сейчас, когда уже очень хочется чего-то свежего.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Зоя, уже давно хочется свеженького, вот мы и налегаем на пекинку.

    [Ответить]

  18. Салаты из пекинской капусты с добавлением различных ингредиентов всегда очень вкусные и полезные.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Пекинская капуста нежная и хрустящая. А добавлять можно в салат много чего и заправлять можно не только майонезом и сметаной. Различные заправки используются.

    [Ответить]

  19. Очень привлекательно и состав отличный, заменю майонез на другую заправку и будем «заправляться» витаминами)))

    [Ответить]

  20. Я тоже стала использовать пекинскую капусту-с ней получаются вкусные салаты.

    [Ответить]

  21. Ты как всегда хозяйка на все 100%. У тебя этого не отнять.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Наталья, не перехвали. Спасибо тебе.

    [Ответить]

  22. А я все никак до пекинской капусты не доберусь, вот привыкла к нашей, белокочанной. Но похоже, придется привычки менять, уж больно все ее нахваливают.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Ни в коем случае от нашей белокочанной нельзя отказываться. А пекинская капуста намного нежнее, может поэтому принято ее считать салатной. Хотя из нее и голубцы неплохие получаются.

    [Ответить]

  23. Ой, тоже обязательно попробую приготовить, сейчас как раз хочется чего нибудь легкого.

    [Ответить]

  24. Танюша, на витаминчики нажимай — они тебе сейчас нужны для работы. А салатик супер витаминный. Спасибо и удачи тебе Тань. Как ты хоть там справляешься? И работа, и семья, и огород и еще сайт впридачу, не считая ребенка и что за ним нужен уход.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Спасибо тебе, дорогая. На сайт сейчас времени пока совершенно нет, работа занимает все время. А у меня столько рецептов в фото скопилось, а писать некогда.

    [Ответить]

    Ната Reply:

    Как я тебя понимаю. Я сегодня начала писать, да разве дадут написать? То группу надо комментировать, то другие группы, то жрать готовить, то убирать, то стирать. У этих женщин работы под завязку всегда найдется.

    [Ответить]

  25. Спасибо за рецепт. Со сметаной такой еще не пробовала.

    [Ответить]

  26. vika:

    КИМ ПРОТАСОВ ДИЕТА

    Данная диета никак не ограничивает время приема пищи и число разрешенных продуктов. В следствии этого в ней весьма комфортно психологически, так как допускается кушать, когда захочется и сколько влезет

    [Ответить]

  27. Пекинская капуста в салатах сейчас мне даже больше нравится чем белокочанная.Попробую ваш вариант салата.

    [Ответить]

  28. В салатах пекинская капуста действительно намного вкусней обычной, она более нежная на вкус.

    [Ответить]

Оставить комментарий