10 декабря 2012 
Татьяна 
Салат Редька тертая со сметаной — очень полезный. В основном его готовят зимой или весной. Т.к. в этот период все (большинство из нас) страдают от авитаминоза. Поэтому советую его всем, тем более, что больших затрат не надо и он легкий в приготовлении.
Редька тертая со сметаной
Какие продукты нужны для приготовления салата? Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 шт. редьки среднего размера
- 1-2 ст. ложки свеклы
- ½ стакана сметаны (можно 3 ст. ложки сметаны соединить с 1 ст. ложка майонеза)
- 1 ч. ложка лимонного сока (можно 2 ч. ложки уксуса)
- Листья салата
- Зелень укропа, сельдерей
- Соль
Приготовление салата из редьки тертой со сметаной
Подготовьте продукты, а именно: промытую редьку почистите, обмойте водой и обсушите в дуршлаге. Свеклу сварите и очистите. Корнеплоды натрите на крупной терке, укроп мелко нарежьте.
Все соедините с мелко нарезанным укропом. Добавьте лимонный сок (можно уксус), соль и перемешайте.
В салатницу выкладывайте горкой и оформите листьями салата, веточками сельдерея, полейте сметаной (или сметаной вместе с майонезом) и посыпьте укропом.
Салат Редька тертая со сметаной готов. Можете попробовать.
Приятного аппетита!
С вами блог «Вкуснятина дома»
P.S. Заберите подарок! Оставляйте свои комментарии и поделитесь рецептом с друзьями.
Категория: 
Полезный салатик и красивый, яркий.
[Ответить]
Татьяна Reply:
5 января, 2013 at 02:43
Да, Людмила, салат Редька тертая со сметаной очень полезный, к тому же ну очень простой в приготовлении.
[Ответить]
Здравствуйте Татьяна. Я очень люблю салаты. А здесь совсем простой рецепт, но и вкусный салат получается. К нему бы еще отличного домашнего винца : и тогда полный прядок. Все витамины и микроэлементы будут сбалансированы.
[Ответить]
Татьяна Reply:
9 июля, 2013 at 14:23
Спасибо, Олег. Отличное дополнение!
[Ответить]
Все- таки тертой редьке со сметаной, мы предпочитаем кольраби с майонезом. Более нежное блюдо.
[Ответить]
Редька, как таковая, у нас не сильно пользуется успехом, но, иногда, можно и со сметанкой сделать.
[Ответить]
Это очень полезный салат. Спасибо Таня. Редька полезна при многих заболеваниях и для профилактики.
[Ответить]
Татьяна Reply:
8 декабря, 2013 at 20:27
Вот, вот, Наташенька. Нужно овощи кушать круглый год и побольше. А редька тертая, да со сметанкой и вкусно и полезно. И хранится хорошо.
[Ответить]
Благодарю за интересную статью!
Витаминов и прочих полезностей в редьке огромное количество, но обычно вспоминают о ней только когда припечет.
[Ответить]