Всем привет. До чего же приятно, когда в день 8 марта праздничный обед готовит именно мужчина. Так пусть же он приготовит для вас этот салат 8 марта, рецепт которого настолько прост, но очень красив и оригинален в оформлении, что придется по сердцу любой женщине.

   Для идеи можно взять только само оформление салата, а можно приготовить и по рецепту, который я предлагаю.

   Дело в том, что этот салат 8 марта можно готовить из различного сочетания ингредиентов, так же как и салат «Арбуз». Главное, он не должен быть жидким, чтобы не расплыться на блюде.

Салат 8 Марта

   Салат получается слоеным, хотя при сильном нежелании выкладывать по очереди слой за слоем, можно все ингредиенты по рецепту смешать и просто заправить майонезом.

   Вам понадобятся парочка стаканов и обязательно различного диаметра, чтобы восьмерка была похожа именно на восьмерку, ну и конечно же плоское блюдо.

   Как я уже говорила, состав ингредиентов может быть на ваше усмотрение самым разнообразным. Даже ваш самый простой, но любимый салатик можно красиво оформить и придать ему запоминающийся внешний вид.

Предлагаю следующий состав продуктов:

• Ветчина граммов 400;
• Столько же свежих (замороженных) шампиньонов;
• Луковица;
• 5-6 вареных яиц;
• 4 штучки соленых огурчиков;
• 5 помидорин;
• Майонез;
• Зелень свежей петрушки или укропа.

Как приготовить салат 8 марта

   При приготовлении такого салата нужно будет немного прижимать каждый слой, это нужно чтобы он был плотненьким и не развалился.

   На блюдо установите вверх дном стаканчики на небольшом расстоянии.

  Ветчину можно порезать соломкой, а можно и кубиками – как нравится. Уложите ее на блюдо вокруг стаканов. Ветчину можно заменить вареной или копченой куриной грудкой или же копченой колбаской, тоже вкусно получится.

   Шампиньоны с луком нужно будет обжарить в масле растительном, а когда остынут выложить поверх ветчины. Эти слои промазывать майонезом не обязательно, потому что грибы с луком очень сочные и хорошо пропитают слой из ветчины.

   Вареные яйца на крупной терке натрите, уложите поверх шампиньонов, вот теперь майонезом нужно слегка промазать.

  Порезанные кубиками (соломкой) соленые огурцы будут следующим слоем. Его тоже нужно будет промазать майонезом.

  А вот с помидор обязательно нужно снять кожицу, как это сделать побыстрее посмотрите здесь. Внутренности помидор нужно удалить, а мякоть порезать на кубики. Это завершающий слой.

  Осталось только добавить весенней зелени. Укроп или свежую петрушку, а можно и то и другое мелко порубить. Присыпать зеленью бока нашего замечательного праздничного шедевра, после чего аккуратно извлечь стаканы наружу. Вуаля!

   Вот и готов Салат 8 марта, приглашайте к столу.

   Можно еще малость пофантазировать и украсить, например, веточкой мимозы из мелко натертого желтка и веточки укропа или еще как-нибудь.

Приятного аппетита и всех женщин с 8 Марта!

С вами Кулинарный блог «Вкуснятина дома».